买电炒锅好不好?还是买其他用电的锅?
一、电炉式 这种电炒锅的炉体似普通的电炉,但它与锅底接触的部分加工成了凹面,电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中,炉体上面的锅,既可以使用普通的锅也可以用铝锅。一 般电炉式电炒锅也配有专用的锅。这种电炒锅由于电炉丝直接暴露于光天化日之下,因此当炉丝与锅体相碰时,炒锅易带电,安全性能不好。此外,这种炉体的电炒 锅的热量容易散失,效率也低。但它的结构简单,价格便宜。
二、连体式 连体式电炒锅的锅与炉体是连在一起的———是一个不能分开的整体。这种电炒锅的热效率比电炉式有所改善。但是,这种电炒锅由于用材与结构上的原因,它的安 全性能仍不是很好。而且,它有一个明显的不足之处,就是使用之后洗涤必须十分小心,不能将水弄至炉体里面,炉体也不能受较强的震动,否则,将损坏炉体的绝 缘和加热器。这种电炒锅的价格也较为便宜,它与电炉式电炒锅一样,一般在数十元至百元左右。
三、分体式 分体式电炒锅与炉体可以分离。炉体的加热部件直接浇铸于合金铝之中,炉体的面与炒锅锅底的面完全吻合,专用锅常有不锈钢和精铸铝件合金两种。 这种电炒锅安全、可靠,完全避免了上述两种电炒锅的不足,只是价格略贵一些,一般在150—200元之间。电炒锅的功率大都在1000—2000W之间。 选购之前,最好检查一下家中使用的电度表,不要使电度表在使用电炒锅时超载运行。方法是将欲选电炒锅的功率除以市电220伏,得到的电流值的安培数应小于 电度表的标称安培数;或将市电220伏乘以电流表的标称安培数,得到的功率数应大于所购电炒锅的标称功率数。这样,购回电炒锅使用时电炒锅的用电不会导致 电度表过载。
此外,选购电炒锅时,除注意品种、式样之外,应观察炉体的加工是否良好,尤其是电炉式、连体式电炒锅。它们的电源线应是三芯线,电源插头应是三个脚,可以 通电时测试一下(可用测电笔),通电时,炉体外部及锅不应带电。这一点需特别注意,否则使用时将不安全。如是分体式电炒锅,则应仔细观察锅与炉体接触吻合 是否良好完美,并检查炉体上开关旋钮是否良好。
以上各项没有问题,则可以再试一下电炒锅的升温、温控是否良好。插上电源插头,开关温控旋钮置"开"位置,指示灯应亮,此时表明电炒锅开始升温加热工作。 将开关温控旋钮向"高温"处旋一些,当炉体内温度达到预设温度时,指示灯灭,当锅冷却时将开关再向"高温"处旋一些时,炉体温度会继续升高,等再次达到温 度时,指示灯又灭———最高可以达到250—300度。使用时,也可根据炒菜烹调之需要任意设定所需温度。
最后,再检查一下锅盖等配件及说明书、合格证等是否齐全,一切满意后,即可以付款购买,放心使用了
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地球哺乳界正在发生的一次大规模跨物种升级,DNA机制并非人们所想像的那样是决定生命的最终遗传载体,而是类似浏览器这样的转译机制,真正的遗传物质存储在弥漫整个宇宙的光子数据库中,DNA机制实际上是一种设定了进化路径的文明压缩包的解压机制,数十亿年前灭绝的三栖人发明了光子数据库和DNA机制,目的是为了让这个机制最终复活三栖人文明,而人类(裸猿)这一物种在三栖人社会里其实是一种宠物,但是DNA机制似乎出现了点问题,或者说不知道什么原因裸猿突然变得太过聪明了,在播撒了始祖菌(DNA种子)的所有星球,进化路径发展到裸猿阶段,并没有继续演化出最后一步:三栖人,而强大的光子数据库一旦意识到DNA进化机制的这个漏洞,立刻关闭了这些星球对光子数据库的访问权限,这样,这些星球的生态系统都面临着灭绝的危险,因为他们脱离了光子数据库的遗传支持再也无法自然繁殖,只能靠遗传工程来复制现有的基因,或者做些小打小闹的修改,整个宇宙各星球上的基于DNA机制的生态系统都面临崩溃的危险。最终在13世纪,裸猿一族在银河边缘一个不起眼的小星系发现了地球这个由于某种原因至今还刚进化到裸猿初级阶段的星球,为了催熟地球的进化速度,外星裸猿文明开始介入地球的发展,为了防止光子数据库察觉到非地球文明的介入并关闭地球的权限,这种介入始终是暗中进行,因为介入方式的分歧,银河系裸猿文明分裂为两大集团,这两大集团的争斗伴随着人类近现代的发展,于是,文艺复兴开始了、三次科技革命出现了、两次世界大战也来了,直到今天,地球人类为自己的技术进步而沾沾自喜,丝毫不知道技术迅速发展的真正原因以及潜藏的危机。
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